Автоклав «Кубань» объемом 36 литров предназначен для приготовления вкусных закусок на зиму из домашних овощей и фруктов. Устройство рассчитано под банки из стекла и металла, что позволяет заниматься приготовлением консервов любого вида: с мясом и рыбой, фруктами и овощами. Внутреннее оснащение включает 3 прижимные кассеты, которые можно настроить по высоте, что позволяет получать консервированные закуски на любой вид банок. Подходит и для больших банок, объемом 3 литра. Основным материалом является нержавеющая сталь AISI 304.
Ручки выполнены из термостойкого материала, что обеспечивает удобство перемещения в рабочем процессе. За счет прижимного барашка банки надежно фиксируются в кассетные блоки. Автоклав подходит для электрических и газовых плит. Устройство комплектуется ТЭНом мощностью 2 кВт. Путем подключения колонны к клапанному соединению можно сменить конфигурацию автоклава на самогонный аппарат.
Комплектация автоклава:
- Клапан для сброса избыточного давления;
- Гермоввод;
- Термометр электронный;
- Усиленная крышка;
- Прокладка из силикона;
- Зажимы (8 шт);
- Манометр.
Агрегат дает возможность изготавливать консервацию по большому количеству рецептов. Именно домашние консервы отличаются тем, что приготовлены с любовью и заботой, поэтому для процесса консервирования необходимо использовать только проверенное оборудование высокого качества.
Технические параметры автоклава:
- Диаметр: 284 мм;
- Высота: 620 мм;
- Объем: 36 литров;
- Мощность: 2 кВт;
- MAX рабочее давление: 1,5 атмосферы;
- MAX температура: 127 градусов Цельсия.
